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Autor: Sofia Baum
Datum: 05-11-2017

10 Mythen über Verbrauch Kinder von Eiern

Das Ei ist ein Lebensmittel mit einem hohen Eiweiß, essentielle bei Kindern wegen ihrer Bedeutung in dem Wachstum Fütterung. Doch seit Jahrzehnten hat es eine limitierend Eiverbrauch empfohlen mit einem hohen Cholesteringehalt und diesem erhöhten kardiovaskulären Risiko angenommen assoziiert zu sein.

Dank der jüngsten Forschung auf dem Ei, wissen nun, dass den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und halten in Schach das kardiovaskuläre Risiko ein besonderes Augenmerk auf Nahrungs Aufnahme von gesättigten Fetten, Übergewicht und Bewegungsmangel sollte bezahlt werden.

Was bedeutet das Ei in der Ernährung von Kindern?

Das Ei liefert weniger gesättigte Fettsäuren als andere Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs, und auch zusammen, kann das Fett als gute Qualität Gesundheit beurteilt werden. Es enthält auch andere Komponenten, wie Cholin und Antioxidanzien, die nützlich sind in dem Stoffwechsel von Fett beteiligt.

Die jüngsten epidemiologischen Studien haben kein erhöhtes kardiovaskuläres Risiko durch steigende Verbrauch von Eiern und die neuesten Empfehlungen legen nahe, dass gesunde Erwachsene bis 6 Eier pro Woche verbrauchen kann, mit einem Durchschnitt von einem Ei pro Tag. Diese Aufnahme erhöht nicht das Risiko für Schlaganfall oder Schlaganfall.

Studien bei Kindern 8 bis 12 Jahren zeigen, dass zwei Eier pro Tag essen nicht negativ auf die Beziehung zwischen guten und schlechten Cholesterin modifiziert. Daher ist bei gesunden Kindern sollten unnötige Einschränkungen Ei vermeiden.

10 Mythen über Eiverbrauch

1. Das Ei Fett?
Slimline Ei und Hilfe bei der Gewichtskontrolle, weil es bietet wenige Kalorien und eine große Anzahl von Nährstoffen. Es hat auch sättigende Wirkung, macht das Ei sehr nützlich Lebensmittel in Schlankheitskuren.

Bei Kindern, hohe sättigende Kraft des Eies macht sie nach dem Essen das Gefühl voll. Daher verhindern diese Lebensmittel übermäßiges Essen oder übermäßige Kalorienzufuhr, das Übergewicht und Adipositas zu verhindern hilft.

2. Ist es ratsam, Eier zum Frühstück zu haben?
Fügen Sie Eier zum Frühstück Kinder ist sehr vorteilhaft, weil es ihnen mehr hilft nehmen hungrig zu fühlen. Daher vermeiden andere Lebensmittel späten Vormittag oder Mittagessen zu nehmen und verbessert die Leistung der Schule. Eier zum Frühstück sind besonders recomandables bei Kindern unzureichend Frühstück zu machen oder diese Mahlzeit zu unterdrücken.

3. Ist es angemessen, Eierkonsum in kranken Kindern?
Weil es einen hohen Nährwert und ist leicht verdaulich, im Falle von kranken Kindern hilft es, eine gute Ernährung in der gesamten Krankheit zu erhalten.

4. Können Sie schlagen Ei-Allergie?
Wenn ein Fall von Ei-Allergie erkannt wird, soll Verbrauch gelöscht werden. Veröffentlichte Studien über die Naturgeschichte von Ei-Allergie weisen darauf hin, dass nach der Entfernung der Eier Kind der Nahrung, das Verschwinden der Sensibilisierung in 24 Prozent der Patienten nach 2 Jahren beobachtet wurde, erreichen 55 Prozent 4 Jahre und 70 Prozent bei 8 Jahren.

5. Das Ei ist nützlich bei Kindern inapetentes Fütterung?
Das Ei wird von den meisten Kindern Essen und appetitlich auch solche mit schlechten Appetit im Allgemeinen gut vertragen. Es bietet auch viele Nährstoffe, hilft bei der Erhaltung und den Ernährungszustand von Kindern mit schlechten Appetit verbessern oder sie weigern, verschiedene Lebensmittel zu nehmen.

6. Wie soll das Ei kochen?
Gekochtes Ei verdaut besser als gebraten, weil es kein Fett in ihrer Herstellung. Im Allgemeinen kann jeden Koch oder die Zubereitung, und zur Vermeidung von mikrobiologischen Risiko, höheren Nährwert, die Verdauung von Proteinen und antinutritiven inaktivierende Substanzen wie Avidin erleichtern, welchen Blöcke der Verwendung von Biotin. Denken Sie daran, dass das Ei ein sehr vielseitiges Lebensmittel, der Teil von vielen süßen und salzigen Zubereitungen sein.

7. Ist es besser, braun Eiweiß?
Egg Farbe wird durch die Zucht von Henne bestimmt, gesetzt hat und hat nichts mit seiner Qualität, Nährwert oder Geschmack zu tun.

8. Ist es die Art der Produktion auf den Nährwert eines Eies beeinflussen?
Unterschiede in Lebensstil und Füttern der Hühner werden durch kleine Änderungen in den Nährwert des Eies gekennzeichnet sind nicht signifikant (abhängig von der Umwelt und Lebensmittel in jedem Fall), so kann es nicht besser darin gesehen werden, oder schlimmer noch eine Art Ei über eine andere in ihrer Nährstoffzusammensetzung. In der Kinderernährung sind ebenso wertvolle Eier herkömmliche Camper oder aus Bio-Huhn.

9. Ist das Ei der kardiovaskuläre Gesundheit des Kindes auswirkt?
Neuere Forschungen haben ergeben, dass das Ei hat zu Unrecht mit einem Anstieg der Cholesterin in Verbindung gebracht worden, aber seine Zusammensetzung Fett und andere Nährstoffe, diesen Fehler entmystifizieren. Keine Gefahr durch ein oder mehr Eier pro Tag nehmen, obwohl es nicht ratsam, übermäßige Konsum Verlagerung Diät andere Produkte auch notwendig, um zu verhindern und fast immer von Kindern wie Gemüse, Hülsenfrüchte akzeptierten schlimmer ...

10. Ist es ratsam, Eier zu konsumieren, wenn Sie trainieren?
Sein hoher Proteingehalt hilft das Muskelwachstum und verlangsamt den Verlust des Muskels wenn intensives Training oder kalorienarm hergestellt wird.