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Autor: Eugen Neumann
Datum: 10-12-2017

40 Gramm Ballaststoffe pro Tag: was Sie brauchen, nach WHO

Ballaststoffe ist ein Produkt, das den Körper nicht abbauen kann, so lange er dachte, es wäre nicht notwendig. Derzeit haben viele Studien gezeigt, dass Faser nicht nur gut, sondern wesentlich in der Ernährung ist. Aber wissen wir, was wir täglich Menge an Ballaststoffen müssen? 40 Gramm täglich ist, was unser Körper von der Weltgesundheitsorganisation WHO als empfohlen werden muss.

Die Faser enthält Polysaccharide und Lignin und ist eine Anlagenkomponente wird nicht verdaut, da sie sehr beständig gegen Hydrolyse des menschlichen Verdauungsenzymen ist. Aus diesem Grunde zusätzlich zu Verstopfung helfen zu verhindern und hilft, Dickdarm-Mikroflora aufrechtzuerhalten., Ernährung reich an Ballaststoffen sind präventiv Krankheiten wie Kolon Divertikulose, Diabetes, Fettleibigkeit und Darmkrebs in Betracht gezogen.

Fiber, von wesentlicher Bedeutung für die Prävention von Krankheiten

Einer der bekanntesten Vorteile der Faser ist, dass es Darmtransit begünstigt, im Körper die Ansammlung von Toxinen zu vermeiden, weil es sauber und gesund Darm hilft bei der Erhaltung und verhindert Verstopfung. Es gibt sogar einige Studien, die incremetar den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen zeigen, dass die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Darmkrebs hilft zu reduzieren.

Jüngste Studien haben gezeigt, dass der Konsum Faser aus Vollkorn mit einem verminderten Sterblichkeit aufgrund von Herz-Kreislauf-, Infektions- und Atemwegserkrankungen assoziiert ist, sowohl Männer als auch Frauen Krankheiten.

Darüber hinaus hilft Faser auch Gewichtskontrolle beibehalten und Fettleibigkeit Einhalt zu gebieten, weil es Sättigung verursacht, wie von Wasser begleitet, quillt im Magen.

Und schließlich, was auffälligsten ist, dass ich das Verdauungssystem gesund zu halten hilft, weil Faser eng mit der Darmflora wirkt, die für die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts von Bakterien, die für Nährstoffe zu absorbieren verantwortlich ist und ein Ökosystem bilden Komplex, der selbst reguliert. Es verringert auch die Absorption von Cholesterin, Glukose und Gallensäuren.

Eine Ernährung mit wenig Ballaststoffen verlängerte Zeit können Probleme wie chronische Verstopfung, Divertikulitis, Darmkrebs, Reizdarmsyndrom oder Colitis ulcerosa auslösen.

Wie mehr Ballaststoffe in unserer Ernährung enthalten?

Die Weltgesundheitsorganisation WHO glaubt, dass all diese präventiven Nutzen für die Gesundheit zu erreichen, muß die Menge von 40 Gramm Ballaststoffe pro Tag erreichen. Aber wie es zu tun? Mit einem Stock von Faser oder Vollkorn-Getreide, die das Frühstück nehmen, kamen wir zu 7 oder 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis.

Beim Frühstück können wir auch wählen, Vollkorn-Toast, Joghurt mit ganzen Körnern zu nehmen, essen Früchte oder Säfte und umfassen einige der Früchte, die mehr Ballaststoffe enthalten als Himbeer- oder Guave, mit etwa 6 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Früchte.

Am Vormittag ist es eine gute Zeit, ein paar Nüsse zu essen, wie Mandeln etwa 12 Gramm Ballaststoffe beitragen, oder wir können auf Vollkornbrot ein halbes Sandwich essen.

Zur Mittagszeit haben wir mehrere Möglichkeiten der Lebensmittel reich an Ballaststoffen sind ein idealer Weg, diejenigen, die brauchen 40 Gramm täglich Option zu erreichen. Wir können sein:

- Gemüse oder Gemüse wie Salat, Mangold, Spinat, Karotten, Brokkoli, Artischocken und grüne Bohnen.
- zartes Gemüse wie Spargel, Rüben, Pilze oder Kürbis.
- Teller mit Reis.
- Vollkornnudeln.
- Gemüsecremes.

Durch midafternoon können wir Vollkorntoast, Obst, Frucht-Smoothies und Gemüse oder Nüsse nehmen.

Zum Abendessen erwähnt jedes Gericht Mittag oder etwas Obstsalat mit Apfel und Avocado, die zwei ballaststoffreiche Lebensmittel sind und dringend empfohlen, das Ende des Tages zu sich zu nehmen.

Ballaststoffe: vermeiden Zerschlagung

Jedoch mehr 40 Gramm pro Tag einnehmen, das heißt eine hohe Faser-Aufnahme kann die Absorption von wichtigen Mineralien für den Körper verringern, wie Calcium, Eisen, Zink und Kupfer, nicht so dass Glucose direkt zu übergeben Blutkreislauf.

führen zu einer erhöhten Blähungen, Blähungen, Gas und Blähungen Zusätzlich kann raubend Ballaststoffe läuft. Aus diesem Grund wird Faserverbrauch bei Patienten mit Gastritis oder erforderlich ist, um besondere Sorgfalt walten des Magens empfohlen.

Fakten über Ballaststoffe

Es ist sehr wichtig, um Ihre Aufnahme von Ballaststoffen mit Wasser zu begleiten. Zwei Liter pro Tag von Wasser wäre die ideale Menge. Und es ist, dass das Trinkwasser wesentlich ist für die löslichen Ballaststoffe in unserem Magen zu quellen, und die Drag-Funktion auszuführen. So entwickeln kein sentirernos wir schwere oder schwer Verdauung.

Und es sollte wissen, dass es zwei Arten von Fasern. Lösliche Ballaststoffe, das Wasser zieht, macht den Prozess langsam und Verdauungs senkt den Cholesterinspiegel. Es wird in Haferkleie, Gerste, Nüsse, Samen, Linsen und einige Früchte und Gemüse.

Und die unlöslichen Ballaststoffe in Weizenkleie, Gemüse und Vollkornprodukten gefunden. Diese Art der Fasergeschwindigkeiten den Durchgang von Nahrung im Magen und Darm.