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Autor: Anja Buchloh
Datum: 12-10-2017

Jeder Haushalt verschwendet 76 Kilo Lebensmittel pro Jahr

Bei hohen Temperaturen im Sommer, enden viele Lebensmittel in den Müll, wenn sie nicht richtig behandelt werden. Und das ist einen gesunden Kühlschrank haben, soll eine Reihe von Tipps implementieren Nahrung richtig bewahren und eine Lebensmittelvergiftung zu verhindern.

42% des Lebensmittels stammt aus Haushalten Streifen

Negligence in der Pflege und Erhaltung kalte Speisen verursacht jeder spanischen Haushalt insgesamt 76 kg Lebensmittel pro Jahr, zeigen die Daten der spanischen Vereinigung der Kooperativen der Verbraucher und Nutzer (HISPACOP) wegzuwerfen, gebilligt von der National Consumer Institute (INC).

Aber nicht alle Lebensmittel, die in dem Müll verschwendet werden, sind in einem schlechten Zustand. Nach dem Führungs ACES (Verband der spanischen Supermarktketten) ist Spanien das siebte Land der Lebensmittel in der Europäischen Union sicher Würfe pro Jahr insgesamt 7,7 Millionen Tonnen entfernt. Es ist daher nicht verwunderlich, dass nach ACES, .EL 42% der Lebensmittel in Spanien verschwendet wird, stammt aus Haushalten.

Wie ein gesunden Kühlschrank haben, auch im Sommer

Sommerhitze beschleunigt die Verschlechterung der Nahrung und daher sehr wichtig ist, jede Nahrung in seinem richtigen Platz im Kühlschrank zu legen, in dem Kühlschrank, weil es verschiedene Ebene von kalt sind.

Pedro Caballero, Autor des Web Amosdecasa.com bietet diese Liste mit Tipps für eine gesunde Kühlschrank, in Bezug auf Nachhaltigkeitskriterien, ausgewogene Ernährung und Energieeffizienz. Sollten die Produkte von Familien und Temperaturbereiche verteilen.

1. Proper Verpackung und Vertrieb von Lebensmitteln im Kühlschrank verbessern die Erhaltung und Abfall reduziert.

2. Das frische Fleisch und Fisch werden auf der Oberseite der Schubladen, kühleren Bereich des Kühlschranks gelegt. Immer dicht gepackt oder in einem Kunststofffilm auf einer Platte gewickelt.

3. Obst und Gemüse immer besser in Plastik verpackt. Selbst wenn Sie eine Schublade im Kühlschrank schärferen haben, sollten sie versenkt beschleunigte Reifung Kontakt zu vermeiden. Darüber hinaus, so wird der Geruch reduziert.

4. Die Fertiggerichte, Halbfertig- oder Inlay sollte immer in den Zwischenböden platziert werden, mit Deckel. Eine gute cosejo wird sie in eine Plastikdose gelegt.

Die Organisation des Kühlschranks in den Ferien

Viele Menschen entscheiden, den leeren Kühlschrank zu verlassen, wenn sie in Urlaub fahren und mit der Voraussicht beginnen zu gehen, alles vor dem Verlassen gespeichert beenden. Allerdings erfordert der Kühlschrank besondere Aufmerksamkeit vor den Feiertagen.

1. Frische Lebensmittel. Sie sollten vor der Abreise raubend zwei Wochen. Übrig gebliebene Essen kann gekocht und eingefroren werden. Sie dienen Frucht-Smoothies und Gemüse für Cremes.

2. Konservierte Gerichte zubereitet und verpackten Lebensmitteln. Sie können nur in den Kühlschrank stellen, deren Verfallsdatum überschreitet die Urlaubszeit verlassen.

Reinigen des Kühlschranks

Wenn die Feiertage weiterhin für mehr als ein bis zwei Wochen sind, sollten Sie den Kühlschrank ziehen und reinigen.

- Die Schubladen und Ablagen werden entfernt und gereinigt mit Seife und Wasser, wie der Innenraum. - Zäune oder Marken von Schiffen mit Zitrone und Salz einreiben.
Reinigen Sie die Fugen mit einer Zahnbürste, Wasser und weißen Essig -. Somit desinfiziert und die Erzeugung von Rissen und Brüchen, die die Dicht verhindern verzögert.

Wartung des Kühlschranks oder Kühlschrank

Der ordnungsgemäße Betrieb eines Kühlschranks wird gesetzt, wenn die Kühlschranktemperatur stabil zwischen 5 und 3 ° C und -18 ° C in Tiefkühltruhe. Diese Temperaturen garantieren die Konservierung von Lebensmitteln und Verderb verhindern.

Aber auch für Lebensmittel länger in gutem Zustand gehalten werden im Kühlschrank lassen verhindert nicht die Tür offen oder warme Speisen einzuführen. Durch die Kunststoff-Box platzieren, stellen Sie sicher, dass es genügend Raum zwischen ihnen und anderen Produkten für die richtige Luftverteilung ist. Und wenn Sie nicht schlechte Gerüche wollen, legen Sie eine halbe Zitrone mit Nagel an der Tür oder Zwischenböden für natürliches Aroma.